一,瘦肉切丝,加醋,少量白糖,少量盐巴,嫩肉粉备用二,锅里下油,稍微冒油烟时放肉下去炒,我喜欢炒久一点,这样的肉吃起来有点像炸过的好吃三,肉炒好先盛到盘子里,锅里再放些许油,下荷兰豆炒,炒至七八分熟时,放肉,蒜头下去,再加点鸡精和生抽炒熟即可
熟的干荷兰豆所提供的固体物、热量、碳水化合物和蛋白质比熟的青荷兰豆多一倍,但是青
豌豆别名荷兰豆、麦豆等,一年生或二年生攀缘草本。嫩荚、嫩斗笠和嫩梢均作菜用。荷兰
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