冰皮月饼

步骤1/6

糯米粉：65克；粘米粉：45克；澄粉：30克糖30克；牛奶200克；玉米油40克

步骤2/6

静置好的面糊放入蒸锅内大火蒸 20分钟，放凉后就是冰皮

步骤3/6

月饼皮和红豆月饼馅分别搓成圆型状

步骤4/6

手上拍点糕粉防粘，冰皮放入手心压扁后放入豆沙陷往上推包好。入模

步骤5/6

做好的冰皮月饼放进月饼盒装好，放进冰箱冷藏后更好吃。最好三天内吃完。

步骤6/6

好吃