准备食材(鱼我切的很小块,而且用盐腌了会)
热锅放油,然后放鱼爆炒
鱼爆炒两分钟放姜蒜
放料酒,料酒用完了,我用白酒代替了。
放水煮五分钟(水一般放一小碗就好)
放生抽几滴
放剁椒青椒,,盖在鱼上面两分钟
出锅(又酸又辣又鲜美,真的很开胃的,虽然没什么卖相
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
剁椒的食用禁忌消化道溃疡患者禁止食用剁椒的选购技巧一般来说,正宗湖南剁辣椒水分少
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