平时都是我自己在家带宝宝,奈何孩子一直都很瘦,我奶不好,宝宝又不喝奶粉,对于辅食也是各种挑剔!于是针对她的口味开始琢磨各种营养小疙瘩!
一点猪肉切块(我用的里脊肉),放锅里煮。煮烂一点,捞出用擀面棍压成肉末。
香菇去掉茎的部分,留下朵,把水份挤出来(可以挤到肉末里),把香菇压烂。胡萝卜切丝。
锅中放少量油,把肉末,香菇,胡萝卜都放进去翻炒,用油一激香菇的味道特别大!
锅中放水煮一会。五分钟吧大约,胡萝卜变软了。
放干面粉与水,调成糊,浓度自己掌握,能搅动就好!
一勺一勺的把面糊放锅里,不要搅,快速的放完后开始不停搅动,这个过程很容易烫手,自己小心。
然后装碗盛出。
如果宝宝12个月内就不要放盐,如果一岁多了可以稍微放一点。
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