排骨放入凉水锅中煮沸
加入两片姜,两勺料酒煮沸三分钟
撇去白沫洗干净沥干
锅中放油预热放入十颗冰糖压碎
放入排骨炒至金黄倒入适量料酒,葱姜蒜
加入适量盐,倒入酱油炒至变色粘稠
加入适量白开淹没排骨,大火15分钟转小火十分钟
放入辣椒葱段继续煮三分钟至汤汁浓稠,加入适量鸡精
出锅装盘喽 美味呀
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
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