步骤1/3圆白菜用手撕成一片一片,切好葱姜蒜备用
步骤2/3锅中倒油,油热后,加入圆白菜,翻遍
再依次加入盐、十三香、耗油、随后加入葱姜蒜,放着耗油,爆炒,看到圆白菜软了后,可以放些鸡精调味,即可出锅~(切记不要炒太久,不然就老了)
一定要加一些耗油,味道很好
炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%出锅时放碘盐食用
细食盐亮肤洗脸后,把一小勺细食盐放在手掌心加水3-5滴,再用手指仔细将食盐和水搅
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