十分钟即可完成的美味快手菜!
新鲜圆白菜用手撕成片。炒一盘需要两盘的量。
热锅凉油,锅中放入葱、姜、干辣椒、花椒和麻椒爆香。花椒和麻椒比例1:3。随即放入圆白菜翻炒。
圆白菜体积变小出现水分时加入适量盐、1茶勺生抽调味。翻炒出锅,装盘。
成品。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色:白
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