这道汤气血双补,固肾调精,适合月经病气血不足,经期不准,经量少颜色淡,肾虚,神疲气短,失眠多梦,头昏腰疼,面色萎黄等。
步骤1/5将乌鸡洗净切块
步骤2/5姜 当归 黄芪 党参 红枣 桂圆肉洗净备用
步骤3/5锅里加水大火煮沸 放鸡 料酒 姜 焯水 捞起来凉水洗干净 控水备用
步骤4/5将乌鸡放入砂锅加足水不能中途加水 ?当归 黄芪 党参 红枣 桂圆肉 大火煮开撇去血沫 盖上盖子转小火炖3个小时
步骤5/5放枸杞在煮10分钟 汤好后撇油加适量盐调味即可食用
1:炖乌鸡汤的时候当归黄芪的最佳比例是1:5,达到补气补血的最佳。2:感冒上火的人不适合煲汤进补。3:这些具有食疗作用的汤 要长期喝才起作用 建议每周2-3次为宜。
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