自制红油抄手,我一口气干掉了比平时多两倍的量。
准备食材!
碗底铺一层厚厚的辣椒面,撒一层花椒和芝麻。热一锅油,分几次边搅拌边倒入辣椒碗中。
抄手煮熟。
碗中按口味倒入生抽、醋、蒜泥和姜末,醋多一点更好吃~
把煮好的抄手丢进去,味道好爆了。
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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