酵母用温水溶化加入面粉里面,待发酵。
这是发酵好的面粉。
准备好适量的红糖。
发酵好的面粉揉成面剂,切成面头大小的形状。
把面块擀成圆饼。
圆饼里面放入适量红糖。
拿起圆饼先捏一角。
转个圈捏第二角。
这是捏好的糖三角的形状。
上锅正至闻到有甜甜的味道即可。这是出锅的糖三角。趁热吃味道更美。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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