所有材料入面包机启动8档发面档,和面。
发酵至两倍大。
分成每个65克左右的面团。
糖加入适量面粉拌匀。
擀皮包入适量糖。
糖三角包好了。
笼屉刷油,入蒸锅醒发10分钟后,开火蒸25分钟左右,关火焖5分钟开盖。
香甜的糖三角。
打开70后的记忆……
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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