1,选铁杆山药2斤,去皮,切4厘米段,冲水备用。2把冰糖半斤,蜂蜜400克,橙汁400毫升加水500克用高压锅熬成蜜汁备用。3把充好水的山药控水放入高压锅加盖压4分钟即可。4把山药捞出如容器里倒上糖桂花上桌即可。
山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化
山药因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品不仅可作主粮,而且可作蔬菜,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有