糖醋汁：按照食材表给的份量来调配
先热油，把姜和蒜放入爆炒，紧接着放入番茄酱炒几下把丸子倒入翻炒。番茄酱完全覆盖于丸子上时倒入调配好的糖醋汁，等汤汁完全吸收后出锅
做好后把丸子上撒葱花和芝麻味道更香美，卖相也会更好
炒菜爆锅时放碘盐，碘的食用率仅为10%，中间放碘盐食用率为60%出锅时放碘盐食用
细食盐亮肤洗脸后，把一小勺细食盐放在手掌心加水3-5滴，再用手指仔细将食盐和水搅
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