在家,一样可以吃到美味的意大利面。
热水开锅后下面条,煮透好捞起过冷河。
西兰花切成块状,洋葱切丁,西红柿横着对半切。
西兰花待水开后放入少许食盐,一点点油,焯熟备用。
另起一锅放入橄榄油,炒香洋葱丁。
洋葱炒五分熟时放入调好味的肉末,炒香。
倒入番茄酱。
待番茄酱冒小泡泡即可装在意粉碟上。
西红柿倒入少许橄榄油的热锅里小火煎至两面软熟,如果不想频繁洗锅,这步可以在焯好西兰花后,炒肉末前进行。
把肉酱倒入意面上,陪伴装饰些西兰花和烤西红柿即可。
不同的角度。
特地买这款碟子装意面,是不是很有画面感咧。
再来一个角度。
拌匀即可开吃。
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