夏季吃简单,清爽~用时比较少
1,将藕切薄片,切好以后将藕片泡水!藕片越薄越好
2,青椒1根去蒂切滚刀,葱,姜,蒜切好备用~
3,少油放入锅中烧热,将葱姜蒜下锅炒出香味
4,放入藕片,大火,不断翻炒;7成熟时候少放醋,可增加藕的脆度;最后放入辣椒
5,成品完成!清脆可口
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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