昨天晚上吃炸酱面剩了一碗面条,丢掉觉得可惜,就放在冰箱里,今天早上做炒面当早餐,真的很不错,嘻嘻。。。
鸡蛋打在碗里抽开。
葱花切好备用。
熟面条一碗备用。
热锅放油爆香葱花。(因为拿手机拍照,所以葱花有点糊了,555555~)
放入鸡蛋炒散。
放入面条,稍微搅拌一下,放适量盐,小火加盖稍微焖一下。然后翻炒均匀就可以了。
出锅~超级简单,却很好吃哦,喜欢吃辣的还可以放些辣椒一起炒。
成品。
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