小时候奶奶做给我吃的家常菜
五花肉清洗下锅水煮,加入花椒,干辣椒,八角,桂皮,姜片等。2.20分钟左右,捞出五花肉晾晾切片。香菇青椒切片,备葱段蒜等。3.五花肉下锅炸出油,放入蒜,姜,酱油,及所有的配料煸炒。4.调味装盘。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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