将银耳泡好撕成小块,黄瓜,胡萝卜切成菱形,葱姜蒜切碎加入,糖,醋,盐,十三香,生抽,香油,拌匀即可,如果喜欢吃辣的就放点辣椒油
拌匀后加香菜,糖适量放,清爽可口哦
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的,
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
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