准备材料 尖椒切丝 豆皮切丝 葱姜切好
锅热放油油热放葱姜爆香 放入切好的豆皮 倒入一小碗水防止豆皮粘锅 倒入适量酱油盐鸡精 翻炒均匀
放入尖椒继续翻炒半分钟
出锅 完成~
豆皮薄如纸张,筋似皮条,且价廉物美。豆腐皮极富营养价值。不但含有丰富的蛋白质、糖
豆皮适用人群一般人皆可食用适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用适宜
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