准备好食材糯米(隔夜泡好),莲藕,
先把莲藕头的部位切3分之一出来,把糯米用筷子,调羹,塞进去,牙签固定好,用点力就号。
准备高压锅放清水沒过莲藕,加入卤汁,盐,香油,酱油生老抽,料酒,大火烧开,转小火压75分钟!
这是压好的,拿出来切片即可。
做好的成品。
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
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