蘑菇大家可以换品种,太多了,方法一样,猪肉建议要带点肥的才好吃。
五花肉切片加少许豆粉待用
大蒜老姜切片,小葱切段待用
热锅冷油,先炒猪肉,然后下蒜和姜片翻炒
一分钟后即可下蘑菇翻炒,加入胡椒粉少许
下小葱头翻炒片刻
加盐,加剩下的小葱叶,30秒,起锅!
这道菜很鲜,建议不用放鸡精味精了。谢谢大家!
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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