准备材料 菜花掰成小块 西红柿切小块 葱姜切好
热锅倒油油热放葱姜爆香 放入西红柿翻炒至软榻
倒入菜花 倒入小碗水 锅烧开焖10分钟左右 菜花变绿变软放盐鸡精 喜欢甜的可以放点儿糖
出锅 完成~
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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