美味放心孜然香烤翅根

步骤1/9

翅根解冻后洗净控干水分，放入盆中，加入生抽、蚝油、料酒、冰糖，干辣椒段，香叶八角桂皮及少量孜然粒拌匀，包上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一晩上;(中途再拌匀一下更好入味儿哦!)

步骤2/9

取出腌好的翅根，倒掉液体及捡掉腌料，加入辣椒粉及孜然粉及少量植物油;

步骤3/9

反复拌匀;

步骤4/9

烤盘铺上锡纸，边缘窝一下，防止烤时油流到盘里不好清理，摆入翅根，撒上芝麻粒及孜然粒;

步骤5/9

入烤箱，中层，上下火，200度，30分钟;

步骤6/9

嗞嗞香烤ing……

步骤7/9

中途15分钟时取出来给翅根都翻一下面儿，再根据喜好撒点孜然芝麻辣椒粉啥的都可以的;

步骤8/9

顶住诱人的香味儿再等15分钟吧，烤好啦！

步骤9/9

诱惑难挡，放心美味，香香的，嫩嫩的翅根，连皮皮都是糯糯的呢，绝对秒杀K、M记的贵价翅根哦！