“烤肉”选料严格,肉嫩味香,自烤自食,再佐以美酒,独具风味。烤肉历史悠久,但值得一提的事,烤肉不对等于原始的刀耕火种。[1]据《汉代画象全集》可知最起码早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。以下用到的是suncity13寸深方盘,烤肉也妥妥的
洗净翅根,剪断一头的筋络
把肉肉扒到底部
吸干多余的水分
用牙签马杀鸡一下
酷克100烤肉料和水混合
均匀的腌制(2h以上)隔夜最好 冷藏
均匀的裹上面包糠并在外面刷上少许油
200度中层20分钟 海氏RO-60-SF借鉴
告别kfc过期肉 动手做起来吧
骨头的一端要包上锡纸不然会黑哦
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