在家里瞪着那个金色南瓜,突然想把它宰了,索性开动。看到旁边的紫薯与它惺惺相惜,那就作伴叭,用紫薯泥代替红豆沙,味道清爽可口哦
南瓜和紫薯削皮切块,分开放进两个锅煮熟。
煮熟后的南瓜和紫薯用勺子压成泥,依照个人口味在泥里加入白砂糖或蜂蜜。
南瓜泥和糯米粉、面粉揉成面团,可以添加些牛奶,这样做出来的饼会有奶香哦~
面团摊平,铺上紫薯泥,包成圆形或方形
平底锅放油后小火煎,待两面金黄脆后盛出盘~
成品~南瓜爱紫薯,奶香浓浓,外酥里嫩~
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