一次在朋友家做客,看朋友做了这道菜,本来觉得是一道下酒菜,没想到也特别下米饭!这会儿正当花生成熟的季节,新花生炒出来的味道特别香。
新鲜花生米用刀稍微切碎,不要太碎。青椒切小小的,葱切好。
锅中放油,油热后,放入大葱爆香。
倒入花生米翻炒,新鲜的花生米稍微翻炒一下就熟了。
倒入青椒,滴几滴米醋,放适量盐,翻炒均匀即可。
很香哦!
健脑益智促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
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