准备好牛肉馅 土豆切块
锅里放油 油热之后加牛肉馅翻炒至肉馅变色
加入土豆 翻炒2~3分钟
加水 水沸之后加入咖喱块和盐
咖喱块全化以后 煮一会
成品
所有材料都依个人口味 牛肉不容易烂 所以用的肉馅 用牛肉也可以 喜欢吃烂糊的 可以事先把牛肉用高压锅压一下
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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