准备材料,土豆、胡萝卜牛肉切丁,洋葱切丝。即食红咖喱一瓶。
步骤2/5黄油放进锅里,油开后依次放进土豆、洋葱、胡萝卜、牛肉放进锅里翻炒。
翻炒5分钟左右倒入整瓶咖喱,将咖喱拌均匀后盖上锅盖,炖15分钟。如果喜欢烂一点,可以加入热水,继续炖到水干。
根据个人口味加盐。
完成。
第一次做,怕做不好,用的咖喱是即食的。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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