一个喜欢 韩式大酱汤 的人 的自我改良
①土豆 洋葱切块②肉 辣椒切片③辣白菜切条④香菇撕条⑤切蒜片和辣椒片 最好是姜片备用爆锅
①蒜片辣椒片爆锅②加入肉翻炒至变色③加入洋葱和辣白菜翻炒④加土豆香菇辣椒⑤添淘米水 没过菜⑥加入辣酱 ⑦大火开锅够尝尝咸淡 再考虑是否放盐 ⑧小火炖10分左右
大功告成~好喝~
①自己做着挺好吃的 好东西要分享
辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。辣白菜是一种发酵食
把缸埋在地下,周围用草垫好,留20%出地面,然后密封,用草盖严,保持在4度左右,
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