QQ糖可可慕斯蛋糕

步骤1/10

QQ糖和刚刚烧热的开水混合，用勺子不停搅拌至QQ糖融化，确保要完全变成液体

步骤2/10

然后将QQ糖液体放到冷水里快速降温

步骤3/10

淡奶油打发至有纹路

步骤4/10

少量多次的加入QQ糖液体，最好加入2勺就搅拌一次。

步骤5/10

完成后就是慕斯糊了

步骤6/10

准备海绵蛋糕，片成2片

步骤7/10

蛋糕修剪到比模具小一圈

步骤8/10

先倒一半慕斯糊，在放一片蛋糕，在把剩下的慕斯糊全部倒入，放入冰箱冷藏3小时，凝固即可

步骤9/10

出模用电吹风稍微吹一下，就可以脱模了

步骤10/10

均匀的撒上可可粉