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炸土豆条大家都爱吃,为了健康还是少吃为妙。但是,美味当前谁能忍住啊。
没关系,今天就给大家推荐一道不是油炸的土豆条,但却能吃出油炸的感觉来,一举两得。

帅帅小厨
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难度简单 口味孜然 工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

土豆 500克、 圆白菜 100克、 黑胡椒碎 一小勺、 孜然粉 一小勺、 花椒粉 四分之一小勺、 五香粉 四分之一小勺、 辣椒粉 半小勺、 盐和鸡精 适量

黑椒孜然土豆条的做法步骤

小窍门
提示:1、微波炉加入土豆要让土豆表面发皱完全成熟,这样水分丧失才有油炸感觉。
2、炒的时候可以加入其它配菜,洋葱最好,提味。
3、炒的时候注意旺火快炒。
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