夏天就想吃点清爽的菜!
步骤1/6将藕洗净切薄片
步骤2/6青椒洗净切不大不小的丝
步骤3/6蒜洗净切片
步骤4/6热锅,倒入葵花油,放入蒜、青椒煸。
步骤5/6倒入藕一起炒1分钟,加入少许水,盖上锅盖焖一小会,根据个人口味决定焖的时间长短,打开锅盖继续翻炒。
快收汁的时候加盐、蔬菜精和好友一起再翻炒一下,搞定起锅!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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