跟着小嶋老师的配方制作的乳酪布丁,口感香滑浓郁,浓浓的芝士香味,尝过之后难以忘怀,幸福的味道~~~~~~~
准备材料
奶油奶酪室温软化
加入细砂糖然后用电动打蛋器搅拌均匀,打至顺滑
加入柠檬汁继续搅拌均匀
加入鲜奶油跟纯牛奶搅拌均匀至无颗粒即可
将鸡蛋打散,慢慢加入混合液中并搅拌,液体过筛,去除泡沫
烤好的布丁先不着急取出,放烤箱内静置1小时后在拿出来,取出后放冰箱冷藏一个晚上,冷藏后的布丁口感更佳哦
成品图
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有