天一热,嘴巴里就淡淡的,一到饭点就没食欲,不刺激一下自己怎么行呢?
我发觉自己夏天吃辣的频率比冬天要高得多, 不知道是不是这个原因~~~
最近经常吃的香辣土豆泥,我喜欢炒多一点,吃剩下的微波一下,还可以当宵夜。
葱切花,海米洗净切碎,准备好猪肉末.
土豆去皮,切滚刀块,放微波炉高火十分钟后取出。
炒锅下油,下肉末炒至变色.
下葱花和海米炒香。
依个人能吃辣的程度,加入辣椒酱.
炒出红油。
倒入微波熟的土豆.
边翻炒边用锅铲把土豆压成泥。
淋入适量的生抽.
加入适量的胡椒粉。
翻炒均匀后出锅。
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