香辣土豆泥

步骤1/10

土豆洗净去皮切块

步骤2/10

土豆块放入蒸锅蒸，蒸至用筷子能戳烂

步骤3/10

辣椒切粒，葱切花，红辣椒切结

步骤4/10

土豆用锅铲切小一点

步骤5/10

热锅倒油，油热后放入辣椒炒香

步骤6/10

倒入土豆

步骤7/10

碾压土豆，翻炒均匀

步骤8/10

倒入葱花翻炒均匀

步骤9/10

放入生抽。花椒粉，盐，胡椒粉等调料

步骤10/10

翻炒均匀后，淋上香油，混匀，出锅装盘