将黄金桃山皮打开之后,揉搓均匀。紫薯馅打开备用
模具是50克容量的,皮和馅的比例为1:1,所以称取黄金桃山皮25克、紫薯馅25克
取一份馅,根据前面说的手法,皮将馅包起来
将馅往里面按压一下,方便包裹
用虎口慢慢旋转,直至封口
包好之后,为了方便脱膜,月饼团表面沾点防粘手粉
将月饼放入模具当中,按压之后脱膜
脱膜之后就是这样的。后面的都是这样做的,想要什么颜色,选择相对应的桃山皮就可以了噢
剩下的按照相同的方法做就可以了噢,接下来就是烤箱150度烤15分钟,烤完就可以吃了
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