青红椒切成段,姜拍碎
土豆切成块
排骨过热水起锅
锅里放少许油,待油热,放入豆瓣酱,花椒,拍碎的姜,炒香,下排骨
放入切好的土豆,翻炒,放盐,八角,香料,等!放250克水。放青红椒,盖上盖子煮10分钟!
起锅!完成
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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