兔腿切成块状,洗净沥干水分
用料酒和姜丝腌渍兔肉
热油炒兔肉
把兔肉炒熟,不用加水
放入洗净的青红椒
等辣椒熟了倒入生抽调味
加点盐
放入葱花即可
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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