将鸡杂洗净切片 2.将红椒,酸辣椒,姜,葱切好备用 3.鸡杂倒入锅中,中火翻炒,将其中水分炒出 4.热锅烧开油放入红椒,酸辣椒,姜翻炒大概至八成熟时倒入鸡杂加盐一同翻炒 5.放入葱,味精翻炒即可出锅
鸡杂,泛指鸡的内脏,即鸡心、鸡珍、鸡肠和鸡肝之类。嘉嘉是四川美女,从小无辣不欢,
鸡杂的选购技巧香辣爽口的鸡杂菜肴总是能轻易让人胃口大开,但是因为鸡杂的烹制准备工
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