花卷发的不够好,静置时间不够,颜色也没上,有经验了,等天气凉快做个更漂亮的。
将所有材料依次放入,揉成面团,静置一个小时左右。
像做饺子一样分成小剂子。
擀成饺子皮。
五张面皮依次叠放。
沿一边卷起。
用筷子按压中间,并来回滚动,直到断开。
底部压平,放到案板上。
入锅蒸熟即可。
花卷的卷法非常简单,现在就由小编为大家介绍一下! 1、发面擀成饼,抹上油,撒上盐
以下是花卷的基本卷法: 方法一 1、取一个切好的面剂子,左右手分别捏住面剂子的中
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