葡萄干酸奶戚风蛋糕

步骤1/9

各种材料备用。

步骤2/9

蛋清和蛋黄分开。

步骤3/9

蛋黄里加玉米油，酸奶搅拌均匀，筛入面粉搅拌均匀。

步骤4/9

蛋清加白糖打发。

步骤5/9

把蛋清分3次加入蛋黄糊中，翻拌均匀

步骤6/9

倒入8寸模具中，使劲震几下，把气泡震出来。

步骤7/9

顶上撒上几粒葡萄干。

步骤8/9

200度预热2分钟，中层150度30分钟，改底层30分钟。

步骤9/9

美味酸奶蛋糕。。。。。。