山药、胡萝卜去皮洗净切成条;生姜切片、大葱切段备用
牛腩洗净切块后,放入开水中汆烫撇去浮沫
把上面所有配料放入50C3压力煲中
加入适量料酒,加入水(没过食材
将压力煲梭旋钮旋转至牛羊肉功能,按下开始键
排气后,加入适量海盐调味,盛出装盘,放上香菜做装饰即可
牛腩汆烫的步骤很重要,不要落下哦!
1,牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。 2, 牛腩是指带
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