十分钟蒜香盐水毛豆荚

步骤1/9

把毛豆的两端用剪刀前掉，并且清洗干净；

步骤2/9

加入一勺半的细盐，拌匀；

步骤3/9

加入2颗八角和1小把花椒；

步骤4/9

到入大半杯清水；

步骤5/9

调整中高火，8分钟，放入毛豆，开始工作吧，中途可以暂停检查一下毛豆的成熟度；

步骤6/9

最后，把两瓣蒜切成泥，放在毛豆上面,再加上一勺食用色拉油。

步骤7/9

再放入微波炉。

步骤8/9

中高火2分钟，蒜香扑鼻。

步骤9/9

如果喜欢冰镇口味，可以放入冰箱冷藏1小时以后吃。