鸡翅改花刀,加料酒,白胡椒腌制一刻钟。土豆切厚片下油锅炸熟,金针菇开水焯熟。将腌制好的鸡翅下油锅小火炸熟备用。锅内放少量油,将豆瓣酱,葱姜蒜沫,香油,花椒,干辣椒,生抽,辣妹子辣椒酱放入锅内,炒香。加入鸡翅,金针菇,土豆稍微翻炒即可出锅,洒上香菜即可。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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