生菜洗干净备用
锅里烧开热水,放几滴油,(颜色更漂亮)生菜下锅焯水10几秒,装盘备用
步骤3/4碗里放2勺生抽,少许盐,麻油适量,少许凉白开调成料汁
锅里烧热油放入蒜末爆香倒入料汁碗里拌匀浇到生菜上即可。
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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