全蛋蛋挞

步骤1/7

准备好材料，我的材料如上。PS：别用我的蛋挞皮，都粘在一起拔不动！（先将蛋挞皮扒开解冻吧，等蛋液做好就差不多了）

步骤2/7

将纯牛奶、淡奶油、绵白糖混合。小窍门：懒得加热的朋友可以跟我一样在大盆子下面加一个小盆子，里面倒入热水起到加热作用哦！绵白糖很容易融化的！

步骤3/7

鸡蛋打散，分次加入牛奶混合液中，拌匀。再筛入低筋面粉，拌匀。

步骤4/7

将蛋挞水过筛，这样更细腻。大概八九分满，可以装16个，我装了15个，因为不小心挖坏了一个挞皮QAQ

步骤5/7

烤箱200度，预热5分钟，上下火20分钟。表面还没上色哦。

步骤6/7

这个就是最关键的步骤了。220度，上火，5分钟。上色速度很快，所以请你做的时候看着一些。

步骤7/7

叮～您要的蛋挞烤完啦～取出的时候小心烫哦～