豆角洗净,切小段,用开水焯熟过凉水沥干
芝麻酱放入盐,鸡精,蒜泥,香油,放点凉白开搅拌均匀,浇在装好盘的豆角上即可
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
味精的食用方法要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变
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