免烤芝士蛋糕

步骤1/12

材料先准备好

步骤2/12

黄油锅里加热融化

步骤3/12

将黄油加入碎好的饼干里搅拌

步骤4/12

拌好后放入6寸活底模中压实并放入冰箱冷藏

步骤5/12

奶酪切块隔热水放入搅拌

步骤6/12

搅拌顺滑加入鸡蛋黄

步骤7/12

切半个柠檬把汁挤出

步骤8/12

泡好的吉利丁片倒入柠檬汁中拌好

步骤9/12

拌好的柠檬汁加入拌好的奶酪糊中

步骤10/12

这里忘了拍照。再将奶油打发至七分发倒入奶酪糊中搅拌好，放入6寸饼干底中。抹面用QQ糖在水中加热化了后倒入上面，再放入冰箱4小时

步骤11/12

我做了二层，中间放了少许饼干隔开，上面一层我加了蓝梅果酱，可以根自己口味想吃什么自己加

步骤12/12

看起来不错吧