哈哈,自从会做这个焖饭之后,带饭真的方便多了,而且花样百变。今天弄了个番茄里脊肉焖饭,微酸的番茄味充满在饭粒中,还有肉香。
番茄放入沸水泡开;
撕成块放入锅中;
边煮边用铲子按压,直至成为番茄酱,盛出备用;
洋葱切丁;
煸炒至变色后盛出备用;
里脊肉切片,用淀粉、料酒、盐腌制片刻;
将肉片放入锅中炒至变色;
加入炒好的洋葱丁;
加入炒好的番茄;
加入番茄沙司;
加入胡椒粉和盐调味;
如图;
淘好的米;
将番茄里脊肉盛入电饭煲中;
加满水;
启动煮饭程序,完成。
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