苦瓜火腿胡萝卜切丁
苦瓜胡萝卜焯水
搅拌好的鸡蛋放入香葱，苦瓜，胡萝卜，火腿肠，盐，糖，生抽，十三香，料酒……
因为用的炒锅，所以蛋散了，最后成了炒蛋，所以建议用平底煎锅
判断方法很简单，我们呢可以捏捏，如果很紧，感觉很有水分，那么就是好大葱花，如果捏
火腿肠的功效与作用火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和
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